Ricetta Carote Al Burro (2)

Preparazione Carote Al Burro (2) Raschiare e lavare le carote.
Affettarle e versarle in un tegame con il burro e sale e coperte a filo d'acqua.
Farle cuocere a fuoco dolce finché avranno assorbito il liquido di cottura.
Prima di levarle dal fuoco, alzare la fiamma e rosolarle.

Carote
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
500 g carote
50 g burro
sale