Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Carote Al Latte (2) Ricetta Carote Al Latte (2)Contorni vari Lavare le carote e tagliarle a rondelle.Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente salata poi scolarle.Fare un trito con aglio e cipolla e farlo rosolare nel burro, unire le carote e farle insaporire alcuni minuti.Coprirle a filo con il latte, aggiungere il mezzo dado sbriciolato e cuocerle per 20-25 minuti.Prima di servirle spolverizzarle con il prezzemolo.