Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Carote Al Latte Ricetta Carote Al LatteContorni vari Lavare le carote e tagliarle a rondelle.Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle.Affettare la cipolla e farla appassire nel burro.Unire le carote e farle rosolare.Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti.A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.