Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cavolfiore E Patate Ricetta Cavolfiore E PatateContorni vari Mondare il cavolfiore, lessarlo intero per 20 minuti e scolarlo bene.Tagliarlo a metà e sistemarlo in una pirofila.Lessare le patate, passarle e mescolarvi burro e tuorlo.Coprire il cavolfiore con il purè di patate, livellarlo bene, spennellare di burro fuso e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.
