Ricetta Cavolini Di Bruxelles Al Forno

Contorni vari
Preparazione Cavolini Di Bruxelles Al Forno Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l'eventuale eccesso di gambo.
Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata.
Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.

Cavolini Di Bruxelles
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
800 g cavolini di bruxelles
60 g burro
sale
pepe bianco macinato al momento