Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cavolini Di Bruxelles Rosolati Ricetta Cavolini Di Bruxelles RosolatiContorni vari Staccate le foglie esterne dai cavolini, accorciate il torsolo e incideteli a croce, bolliteli in acqua salata, metteteli sotto l'acqua corrente e scolateli.Rosolate nel burro lo speck e le cipolle tagliate a pezzi piccoli, aggiungete i cavolini di Bruxelles, mettete sale e pepe, eventualmente 'profumate' appena con dell'aglio e mescolate il tutto.
