Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Cipolle Al Riso Ricetta Cipolle Al RisoContorni vari Spellare le cipolle, tagliare la calotta superiore e cuocere per 10 minuti.Asciugarle, scavarle all'interno e tritare la loro polpa con le uova sode, il peperone e il tonno.Mettere il trito in 1 terrina e unire il riso.Farcire col composto le cipolle e disporle in 1 teglia.Versare 1 filo d'olio; bagnare con brodo e ricoprire con la mollica.Farle dorare in forno per 5 minuti circa.