Ricetta Crepes Al Salmone Affumicato

Preparazione Crepes Al Salmone Affumicato Preparate le crepes e quando sono tiepide spalmatele con un velo di burro ammorbidito e adagiatevi sopra una o due sottili fettine di salmone affumicato.
Ripiegate con cura le frittatine in quattro, disponetele sul piatto da portata e spruzzatele con un po' di limone.
Servite.

Salmone Affumicato
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
12 crepes
150 g salmone affumicato
1 limone
burro