Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Fagiolini In Bianco Ricetta Fagiolini In BiancoContorni vari Lessare i fagiolini tuffandoli in acqua bollente giustamente salata e scolarli un po' al dente.Sciogliere il burro, unire i fagiolini leggermente infarinati, mescolarli, condirli con una presa di sale, coprirli con il latte e far sobbollire sino a quando quest'ultimo sarà tutto consumato.Irrorare con succo di limone, mescolare e far restringere il sughetto.Servire tiepidi.