Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Fagiolini In Salsa Di Noci Ricetta Fagiolini In Salsa Di NociContorni vari Lessare in abbondante acqua salata 500 g.di fagiolini.Scolarli e disporli, ancora bollenti, su un piatto da portata foderato con sottili fettine di cipolla rossa, cruda.Far sobbollire per pochi minuti un bicchiere di brodo di carne, una piccola cipolla tritata finemente, 2 spicchi di aglio tritati, 1/4 di bicchiere di aceto rosso, 2 cucchiaini di prezzemolo tritato, 1 cucchiaino di paprica dolce, 1 pizzico di sale e 120 g.di noci tritate grossolanamente.Versare la salsa calda sui fagiolini e servire.
