Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Finocchi Al Provolone Ricetta Finocchi Al ProvoloneContorni vari Lessare per 15 minuti in acqua salata i finocchi mondati, lavati e divisi a metà.Dopo averli scolati aprirli leggermente e farcirli con fettine sottili di provolone, quindi adagiarli in una pirofila unta con la metà rivolta verso l'alto.Rifinire con olio a filo.Cospargerli di grana e pangrattato e gratinare in forno.