Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Flan Di Tonno Con Salsa Ai Porri Ricetta Flan Di Tonno Con Salsa Ai PorriContorni vari Frullate la metà del tonno con i tuorli.Incorporatevi gli albumi montati a neve soda.Versate in una terrina, aggiungete il resto del tonno sminuzzato, sale e pepe.Mescolate.Imburrate uno stampo.Versatevi il composto e cuocete a bagnomaria in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti circa.Pulite i porri, tagliateli a fettine, insaporiteli per 20 minuti a fuoco basso con una noce di burro e due cucchiai di panna.Salate, pepate.Sformate il flan e nappatelo con la salsa di porri.Spolverizzate con prezzemolo tritato.Servite subito.
