Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Friarielli Con Le Cervellatine Ricetta Friarielli Con Le CervellatineContorni vari Pulire e lavare i friarielli e farli ben sgocciolare.In un tegame soffriggere delicatamente le cervellatine con l'olio, il guanciale a tocchetti, l'aglio e il peperoncino.Togliere le cervellatine e gettare nell'intingolo i friarielli; salare subito e coprire facendoli stufare nella loro acqua.Una volta cotti e ristretti, riunirvi le cervellatine, far insaporire e servire.
