Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Frittata Di Lattuga Ricetta Frittata Di LattugaContorni vari Lavate la lattuga, tagliatela a striscioline, insaporitela in 30 g di burro per dieci minuti, salate, pepate.Sbattete le uova, salatele appena; sciogliete il resto del burro nella padella per frittate, e versate la lattuga mescolata al composto d'uova.Cuocete a fiamma bassa in modo che la frittata cuocia fuori e resti un po' morbida dentro.Servite ben calda.
