Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Frittelle Di Verdura Con Salsa Ai Peperoni Ricetta Frittelle Di Verdura Con Salsa Ai PeperoniContorni vari Mettere in una padella acqua, burro e sale.A bollitura aggiungere la farina e mescolare fino ad ottenere una polentina.Togliere dal fuoco, lasciar riposare per 3 minuti ed aggiungere il peperone verde a cubetti, la carota grattugiata, il basilico tritato e le uova, mescolandole una alla volta.Rosolare il peperone rosso e frullarlo in modo da ottenere una salsa.Formare delle frittelle e friggerle per 3 minuti.