Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Funghi Con La Zucca Ricetta Funghi Con La ZuccaContorni vari Pulite i funghi, tagliate quelli grandi a fettine non troppo sottili e la zucca a cubetti.Pulite la cipolla, tagliatela a fettine molto sottili e lasciatele appassire in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro.Quindi unite zucca e funghi, alzate la fiamma e fate insaporire per alcuni minuti.Salate, pepate, abbassate il calore, versate un mestolo di brodo caldo e lasciate cuocere.A cottura ultimata aggiungete un trito abbondante di prezzemolo e maggiorana freschi.Mescolate, sistemate sul piatto da portata caldo e servite.