Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Funghi In Umido Alla Toscana (2) Ricetta Funghi In Umido Alla Toscana (2)Contorni vari Tagliare i funghi a fette sottili dopo averli puliti accuratamente.In una casseruola di coccio far imbiondire nell'olio l'aglio e la nepitella.Quando l'olio è dorato toglierlo insieme con la nepitella e unire i funghi; salare, pepare e cuocere a fuoco lento mescolando pian piano ogni tanto e aggiungendo del brodo.A metà cottura unire la salsa di pomodoro e il succo del limone.Mescolare e portare a termine la cottura.
