Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Funghi Porcini Con Patate Alla Ligure Ricetta Funghi Porcini Con Patate Alla LigureContorni vari Mondare i funghi e tagliarli a fette.Lessare le patate a 1/2 cottura, quindi pelarle e tagliarle a pezzi.In una teglia ben unta d'olio, mettere 3 spicchi d'aglio, prezzemolo tritato, uno strato di patate spolverizzato di sale, origano e olio, uno di funghi.Alternare allo stesso modo vari strati e mettere a cuocere in forno.