Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Alla Greca (2) Ricetta Insalata Alla Greca (2)Contorni vari Mondate le insalate, separate le foglie, lavatele e sgocciolatele.Lavate il pomodoro, asciugatelo e tagliatelo a spicchi.Preparate il condimento: in una ciotola mescolate l'olio, un pizzico dì sale e un pizzico di pepe ed emulsionate con la forchetta.Mettete la lattuga e l'insalata riccia in una grande insalatiera, versate sopra il condimento e mescolate bene.Aggiungete le olive snocciolate, gli spicchi di pomodoro e il formaggio feta tagliato a pezzettini.Servite immediatamente.