Ricetta Insalata Di Pere E Aceto Balsamico

Preparazione Insalata Di Pere E Aceto Balsamico Sbucciare le pere e ridurle a julienne così come il sedano; fare un letto di pere sul quale mettere il sedano.
Condire con olio emulsionato con sale, pepe e aceto balsamico.

Pere
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
2 pere
1 cucchiaio aceto balsamico
olio d'oliva
1 sedano
sale
pepe