Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Di Spinaci (3) Ricetta Insalata Di Spinaci (3)Contorni vari Mondare gli spinaci eliminando le foglie più grandi e dure.Lavarli e asciugarli.Strofinare con uno spicchio di aglio le pareti di un'insalatiera e versarvi gli spinaci.Tagliare a dadini la pancetta e farla rosolare in 5 cucchiai d'olio con l'altro spicchio d'aglio tritato.Versare la pancetta con l'olio e l'aglio sugli spinaci, salare, pepare e mescolare bene prima di servire.