Ricetta Insalata Di Spinaci (4)

Mondare accuratamente 200 g di spinaci.
disporli crudi in un'insalatiera, aggiungere 4 gherigli di noci tritati, 2 fette di pancarrè tostato e tagliato a dadini, 30 g di speck, 30 g di formaggio Emmenthal tagliato a dadini, 1 spicchio di mela tagliato a fiammiferi.
Condire con il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai d'olio d'oliva e 1 pizzico di sale.