Ricetta Insalata Di Spinaci (4)

Contorni vari
Preparazione Insalata Di Spinaci (4) Mondare accuratamente 200 g di spinaci.
disporli crudi in un'insalatiera, aggiungere 4 gherigli di noci tritati, 2 fette di pancarrè tostato e tagliato a dadini, 30 g di speck, 30 g di formaggio Emmenthal tagliato a dadini, 1 spicchio di mela tagliato a fiammiferi.
Condire con il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai d'olio d'oliva e 1 pizzico di sale.

Spinaci
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
200 g spinaci
4 gherigli di noci
2 fette pancarré
30 g speck
30 g formaggio emmenthal
1 spicchio mela
1/2 limone (succo)
2 cucchiai olio d'oliva
1 pizzico sale