Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Di Tonno E Carciofi Ricetta Insalata Di Tonno E CarciofiContorni vari Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata.Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato.Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l'olio ed un po' di sale.