Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Ricca (9) Ricetta Insalata Ricca (9)Contorni vari Preparazione Insalata Ricca (9) Mondare e lavare tutte le verdure e le insalate.Tagliare a spicchi i pomodori.Affettare cipolla, cetriolo, zucchina e ravanelli.Tagliare a julienne il peperone.Spezzettare rucola e lattuga.Mettere tutto in una insalatiera e mescolare.Sminuzzare il basilico e unirlo all'insalata insieme ai capperi.Condire con il succo di limone, olio e sale.Rimescolare ancora e far riposare qualche minuto prima di servire.Ingrediente Principale : PomodoriLivello difficoltà : 1Fonte : Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it Ingredienti 4 pomodori maturi 1 peperone giallo 1 cetriolo 1 mazzetto insalata rucola 1 cespo insalata lattuga 1 cipolla 4 ravanelli 1 zucchina basilico 1 limone 20 capperi olio d'oliva sale