Ricetta Lattuga A Sorpresa

Preparazione Lattuga A Sorpresa Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone.
Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle.
Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga.
Condite con un filo d'olio e servite.

Insalata Lattuga
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 foglie grandi insalata lattuga
2 uova sode tagliate a fette
4 acciughe
2 cipolle fresche
2 carote
1 finocchio
sale
pepe
1 spicchio limone
olio d'oliva extra-vergine