Ricetta Melanzane Alla Brace

Preparazione Melanzane Alla Brace Taglia le melanzane a metà e togli i semi.
Cospargi ogni metà con sale, pepe, olio e mettile sulla brace, con la buccia verso il basso.
Cuocile per 10-15 minuti.

Melanzane
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
melanzane
sale
pepe
olio d'oliva