Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Passato Di Fave Al Tamari Ricetta Passato Di Fave Al TamariContorni vari Lavare le fave, poi metterle a bagno in due litri di acqua salata per tutta una notte.Fare cuocere le fave fino a che siano ben tenere, nell'acqua in cui sono state a bagno.Passare il tutto nel passaverdura.Intanto, stufare le verdure tritate con poco olio e acqua in un tegame coperto.Aggiungere il passato di fave alle verdure stufate e far cuocere a fuoco basso per 30 minuti.Condire con Tamari, mentuccia, prezzemolo e servire calda su crostini di pane tostato.
