Ricetta Patate Al Papavero

Contorni vari
Preparazione Patate Al Papavero Lessate le patate a vapore dopo averle sbucciate e tagliate a spicchi.
Sfogliate i papaveri e sbollentate i petali per un minuto nell'acqua calda, quindi strizzateli e tritateli .
In una insalatiera sistemate le patate, condite con olio, sale e pepe; cospargete con i petali tritati e servite.

Papaveri Di Campo
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
700 g patate a pasta bianca
4 papaveri di campo
olio d'oliva
sale
pepe bianco