Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Patate Gratinate Alla Tirolese Ricetta Patate Gratinate Alla TiroleseContorni vari Pelare le patate, lavarle e tagliarle a fette rotonde, fare bollire dell'acqua salata ed aggiungere le patate.Quando riprende il bollore cuocere per 1 minuto e scolare.Tagliare lo speck e la cipolla a fettine abbastanza sottili.Mescolare le patate allo speck e alle cipolle salare pepare, condire con olio, e sistemare le patate in una teglia da forno cospargendo di formaggio grattugiato, cuocere in forno per 20 minuti circa a 180/200 gradi.
