Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Patate Ripiene Con Verdure Di Stagione Ricetta Patate Ripiene Con Verdure Di StagioneContorni vari Sbucciare le patate e tagliarle a metà.Svuotarle e scottarle per 2 minuti in acqua bollente salata.Imbiondire nell'olio aglio e porro a rondelle, poi la polpa di patate e di zucca a dadini e le cimette di broccolo.Salare.Riempire di ratatouille e richiudere le patate.Adagiarle in una casseruola, ricoprire di brodo e cuocere a fuoco lento.Condire con olio crudo, prezzemolo tritato e pepe.
