Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Pomodori Alle Zucchine Ricetta Pomodori Alle ZucchineContorni vari Lavate e asciugate i pomodori.Tagliateli a fettine lasciandole unite alla base.Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele prima a metà e poi per il lungo a strisce sottili.Tagliate anche la mozzarella a fettine.Alternate alle fette di pomodoro le zucchine.Adagiate i pomodori così farciti in una teglia spennellata d'olio e cospargeteli con un trito abbondante di prezzemolo e aglio.Salate, pepate e irrorate con un filo d'olio.Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.Ritirate il recipiente, inserite con delicatezza le fette di mozzarella fra quelle dei pomodori, cospargete di origano e ponete di nuovo in forno per 10 minuti o fino a quando la mozzarella comincia a filare.Passate sul piatto da portata e servite caldo.