Ricetta Pomodorini Alla Crescenza

Preparazione Pomodorini Alla Crescenza Lavate i pomodorini, tagliate la calottina e svuotateli senza romperli.
Lavorate la crescenza con i cetriolini tritati, salate, pepate, unite un filo d'olio.
Riempite con il composto i pomodorini e tenete in frigo un'ora prima di servire.

Pomodorini
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
12 pomodorini rotondi
200 g formaggio crescenza
3 cetriolini sott'aceto
1 filo olio d'oliva
sale
pepe