Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Porcini Al Vino Trebbiano Ricetta Porcini Al Vino TrebbianoContorni vari In un tegame scaldate alcuni cucchiai d'olio, fatevi dorare due spicchi d'aglio e toglieteli.Mettete nel recipiente lo spezzatino di vitello e fatelo rosolare; salate, pepate, versate il vino e lasciatelo evaporare.Unite i pomodori pelati e tagliati a cubetti, quindi i funghi tagliati a fettine.Versate il brodo, coprite e portate a cottura.Servite ben caldo.