Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Rape Al Marsala Ricetta Rape Al MarsalaContorni vari Pelate le rape, lavatele, immergetele per 5 minuti in acqua bollente salata e sgocciolatele bene.Fate sciogliere in un tegame il burro e l'olio e mettetevi a rosolare le rape.Bagnatele con il marsala e con un bicchiere di acqua in cui avete sciolto il dado, aggiungete il rosmarino, sale e pepe.Coprite e lasciate cuocere a fuoco basso per una mezz'ora.Cospargete di prezzemolo tritato e servite caldo come contorno per un arrosto o un volatile.
