Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Sformato Di Zucchine Ricetta Sformato Di ZucchineContorni vari Tritate finemente carota, cipolla e sedano.Tagliate a tocchetti le zucchine e durante la cottura bagnate con del brodo.Salate e fate raffreddare.Sbattere le uova e il parmigiano e unire alle zucchine passate al setaccio, incorporate la besciamella e versate tutto in uno stampo imburrato e infarinato.Cuocete per 30-40 minuti a 200 gradi senza aprire mai lo sportello del forno.