Ricetta Sformato Facile

Preparazione Sformato Facile Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l'aglio tritato.
Lasciarli raffreddare.
Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano.
Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato.
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.

Spinaci
1

Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
600 g spinaci già lessati
4 uova
1 spicchio aglio
50 g formaggio parmigiano grattugiato
latte
burro
pangrattato