Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Teglia Di Carciofi Ricetta Teglia Di CarciofiContorni vari Mondare i carciofi e tagliarli a metà.Metterli in un tegame con l'olio, mezzo bicchiere d'acqua, sale e pepe e portarli a cottura.Scolarli e disporli in un solo strato in una pirofila.Mescolare insieme grana, aglio tritato e prezzemolo e cospargere i carciofi con questo trito.Passarli in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.
