Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Teglia Di Verdure Al Forno (2) Ricetta Teglia Di Verdure Al Forno (2)Contorni vari Togliere la prima pellicina alle cipolle, tagliarle a fettine non troppo sottili e immergerle in acqua fredda, dopodiché raccoglierle e disporle su un canovaccio.Lavare le melanzane e le zucchine, spuntarle e tagliarle a listarelle.Scottare i peperoni e i pomodori, spelarli e tagliarli a listarelle.Sul fondo della padella versare un goccio di olio e sistemare tutte le verdure alternandole.Spolverizzare con prezzemolo, passare nel forno per 60 minuti circa.