Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Teglia Ghiotta Ricetta Teglia GhiottaContorni vari Lavare le verdure e mondarle.Tagliare a falde i peperoni e affettare le zucchine, le patate ed i pomodori.Disporre le verdure a strati in una teglia, irrorarle di olio, salarle e peparle.Coprire la teglia con un foglio di alluminio e mettere nel forno caldo a 220 gradi.Dopo circa 30 minuti eliminare il foglio di alluminio e rimettere in forno finché il fondo di cottura sarà denso.