Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Timballo Di Spinaci Ricetta Timballo Di SpinaciContorni vari Lessare gli spinaci, strizzarli e tritarli.Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda.Fondere il burro, unire la farina e tostarla leggermente.Versare il latte caldo a filo e cuocere per 10 minuti mescolando con una frusta.Fuori dal fuoco salare, pepare, unire la noce moscata, il grana, la colla di pesce strizzata e mescolare.Incorporare gli spinaci e mettere in frigo prima di servire.
