Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Tortino Di Funghi E Patate Ricetta Tortino Di Funghi E PatateContorni vari Lavate le patate, pelatele e tagliatele a rondelle molto sottili.Pulite delicatamente i funghi e affettateli.In una pirofila fate sciogliere il burro e sistematevi a strati alternati patate e funghi.Cospargete ogni strato di formaggio grattugiato, prezzemolo tritato e un po' di sale.Aggiungete mezzo bicchiere d'acqua.Coprite e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora.Ritirate, lasciate riposare 5 minuti e servite il tortino.