Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Zucca Alla Menta Ricetta Zucca Alla MentaContorni vari Pelare la zucca, privarla dei semi e tagliarla a fettine di circa 2 cm. Friggere le fette di zucca in olio bollente e sistemarle in un piatto da portata.Tritare la menta e mescolarla a 2 cucchiai di aceto, 1 di olio e una presa di sale.Amalgamare bene la salsina e versarla sulla zucca.
