Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Zucchine Napoletane Ricetta Zucchine NapoletaneContorni vari Lavare, spuntare e tagliare a dadini le zucchine.Tritare aglio e cipolla e soffriggerli in 1/2 bicchiere di olio.Unire i pomodori spellati e tagliati a pezzi e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo.Aggiungere le zucchine, salare, pepare e cuocere con il coperchio per 30-40 minuti.Se necessario aggiungere poca acqua calda.Prima di servire unire il basilico spezzettato.
