Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Zucchine Saltate Ricetta Zucchine SaltateContorni vari Mondate e lavate le zucchine.Tagliatele a rondelle sottili.In una padella fate fondere il burro e rosolatevi le zucchine per cinque minuti a fuoco medio, scuotendo regolarmente la padella, fino a quando le zucchine sono tenere.Tritate il prezzemolo e pestate i gherigli di noci.Spolverate le zucchine con i gherigli e con il prezzemolo, salate, pepate e mescolate delicatamente.Servitele calde.