Ricetta Biscotti Al Pepe

Sbattete il burro con il miele.
Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene.
Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza).
Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20 minuti a 170 gradi.
Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.