Home Ricette Dolci Ricette Biscotti Ricetta Biscotti Sablè Ricetta Biscotti SablèBiscotti Le dosi sono per 20 biscotti.Preriscaldate il forno a 200 gradi.Mescolate la farina, il burro ammorbidito e 50 g di zucchero.Con il composto formate tre o quattro rotolini allo stesso modo degli gnocchi di patate.Tagliateli a tronchetti, schiacciateli allo spessore di circa un centimetro, spolverizzateli di zucchero.Disponeteli su una teglia imburrata.Spegnete il forno e mettetevi la teglia.Aspettate che il forno si raffreddi completamente, soltanto allora i biscotti sono cotti.Ritirate.
