Home Ricette Dolci Ricette Biscotti Ricetta Biscottini di pasta frolla Ricetta Biscottini di pasta frollaBiscotti Impastare velocemente tutti gli ingredienti formando una palla che va messa a riposare in frigorifero per 30 minuti. Quindi va stesa ottenendo un velo dello spessore di 3-4 mm. Con un bicchiere ottenere dei dischi. Metà di questi dovranno essere bucati ulteriormente con un bicchierino più piccolo ottenendo degli anelli. Gli anelli vanno posati sui dischi interi e nel foro centrale si versa un cucchiaino di marmellata. Si pennellano con i tuorlo sbattuto con il latte e si infornano per 15 minuti a 180.
