Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Ananas Alla Crema Ricetta Ananas Alla CremaDolci e Crostate Battere i tuorli a spuma con lo zucchero e unire la crema di riso e, mescolando, versare a filo il latte caldo.Cuocere a fuoco bassissimo per 15 minuti mescolando con una frusta.Levare dal fuoco e profumare con il kirsch.Versare la crema in un piatto da portata, disporvi sopra l'ananas e 1 ciliegia al centro di ogni fetta.Sciogliere la marmellata con 1 cucchiaio di kirsch e 2 di acqua, versarla sull'ananas.Servire fresco.
