Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Bavarese Alla Panna Con Fragole Ricetta Bavarese Alla Panna Con FragoleDolci e Crostate Mettere al fuoco la panna con la vaniglia e lo zucchero.Quando bolle, unire la colla di pesce, ammollata nell'acqua tiepida e ben strizzata, e farla sciogliere bene.Togliere la vaniglia e riempire con il composto uno stampo da budino da mettere a gelare nel frigo.Dopo qualche ora girare lo stampo, coprire con le fragole zuccherate e con un po' di liquore a piacere.
