Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Bavarese Rosa Ricetta Bavarese RosaDolci e Crostate Ammollare la colla di pesce in acqua per 10 minuti, strizzarla e scaldarla a fuoco basso finché sarà perfettamente sciolta.In una ciotola incorporare la colla allo yogurth freddissimo.Unire al composto le fragole frullate e la panna montata senza zucchero.Amalgamare delicatamente gli ingredienti e versare tutto in uno stampo bagnato con acqua fredda.Tenere in frigo per 3 ore prima di servire.Sformare la bavarese su un vassoio e guarnire con le cialde.